本格中華が味わえるお店「春来(向日市)」
向日市には中華料理を取り扱うお店が多くございます。
その中でも今回ご紹介するのは隠れた名店とも云うべき、中華料理専門店が「春来」さん。
阪急東向日駅西口から出てすぐ、京都銀行の隣にあります。
寒い頃には(3月半ばまで)店主の森川氏がお客さんの目の前で、小麦粉から手ごねして、幾重にも幾重にも伸ばしていく手打ち麺が珍しく、面白いお店です。※手打ち麺の出来るまでをYoutubeにアップされているので、是非ご覧下さい。
お値段はちまたのチェーン店に比べれば気持ち高いかもしれませんが、何をオーダーしても美味しく、乙訓地域では数少ないこだわりの本格中華が味わえる店です。
青椒肉絲、酢豚、野菜炒め、拉麺、餃子、水餃子など定番は勿論のこと、素材があれば、珍しいアヒルの料理なんてものもございます。
こちらのお店のすべての料理の基本となる「手作りスープ」に秘密があるので?と思っています。その証拠に、単純な野菜スープがとても味わい深い!
鳥がら中心の、あっさりした透明なスープですが、滋味があり虜になります。
また、珍しいメニューとしては、なんとカレーがあるんです。
実は、これが一番美味しいメニューだという人もいるほど(笑)
中華的な風味は全くない、ココナッツ入りの、南国風本格カレーです。
今の季節、クーラーの効いた店内でカレーも最高です。
普段はこだわりのあるご主人さまと、優しい奥さまが最高の料理でもてなして下さります。そしてたまに、可愛いらしい2人のお子さまが、行儀よく一生懸命お手伝いしてくれます。
おしぼりやお水をくるくる運び、可愛い声で「ありがとうございました!」と、思わず顔がほころびます(^-^)こころ温まるお店です。
ご家族連れ、カップル、仕事帰りなどに気軽にお立ち寄りいただけます。
また平日のランチは、本格的な料理をメインにデザートまでついてお得です。
定休日は不定期なので、ご来店前にお電話されることをオススメいたします。
まだ一度いらしておられない方、是非亭主こだわりの本格中華をご賞味ください。
ライター:さいとう ふみ
【店舗情報】
中国家常菜 手工拉麺 春来
住所:京都府向日市寺戸町初田27番地3
電話:075-931-5501
アクセス:阪急東向日駅西口より徒歩1分
定休日:不定休(月曜が多め)
営業時間:昼11:00~15:00 夜17:00~22:00
ホームページ:http://www.shokokai.or.jp/26/2620810516/index.htm
食べログサイト:http://tabelog.com/kyoto/A2607/A260702/26019615/
Facebook https://www.facebook.com/pages/%E4%B8%AD%E5%9B%BD%E5%AE%B6%E5%B8%B8%E8%8F%9C-%E6%98%A5%E6%9D%A5/102362673190783?fref=ts
Youtube:https://www.youtube.com/watch?v=wM9ImHHm8N8(手打ち麺実演動画)